Rocket Bean Roastery
Rocket Bean Roastery je lotyšská pražiareň výberovej kávy z Rigy, ktorá sa kávovému remeslu venuje už viac ako 15 rokov a dnes patrí medzi najvýraznejšie mená specialty coffee v Pobaltí. Zelenú kávu nakupuje priamo od farmárov v Afrike, Indonézii, Strednej a Latinskej Amerike, s dôrazom na kvalitu, férové ceny a dlhodobé partnerstvá.
Každý lot pred pražením prechádza dôslednou kontrolou a pražiari ho ladia tak, aby vynikol jeho prirodzený charakter – od čokoládových brazílskych naturálok až po experimentálne fermentované Kolumbie.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Espresso alebo filter?
Na espresso a mliečne nápoje siahni po kávach s označením Espresso. Ak máš rád klasickú čokoládovo-orieškovú šálku, začni pri Rocket Fuel – house blende, ktorý získal zlatú medailu na Global Coffee Awards 2025 –, pri brazílskom Flow alebo guatemalskom Sweet Dream. Ovocnejšie a kvetinové espresso ponúka etiópska naturálka Magic Pussy. Večer či pri citlivosti na kofeín je tu Limitless – zrnková káva bez kofeínu.
Na filter, V60, Chemex či AeroPress sú pražené svetlejšie kávy s označením Filter. Každodennú klasiku nájdeš v Kenya Smallholder Blend a rannom blende Morning Fuel. Ak chceš ochutnať, kam sa dnes posúva spracovanie kávy, vyskúšaj kolumbijské fermentácie Finca Anaya a Jairo Arcila.
Všetky kávy Rocket Bean u nás kúpiš ako zrnkovú kávu – aby si si ju mohol čerstvo zomlieť presne pre svoj spôsob prípravy. 🚀☕