La Marzocco
Legendárne espresso kávovary pre home baristov
La Marzocco je v komunite kávových profesionálov považovaná za svetovú jednotku vďaka výrobe vysoko kvalitných a jedinečne navrhnutých espresso kávovarov s obrovským dôrazom na detail. Spoločnosť, ktorú vo Florencii v roku 1927 založili bratia Bambi, priniesla do priemyslu revolučné patenty ako horizontálny bojler (1939) či systém duálnych bojlerov, ktoré sú dnes celosvetovým štandardom. Stroje sú dodnes ručne vyrábané a kvôli ich technologickej prevahe sa o značke hovorí ako o „Google“ v oblasti kávovarov.
La Marzocco HOME: Keď sa kuchyňa zmení na kaviareň
-
La Marzocco Linea Micra: Najkompaktnejší model, ktorý zmenšuje profesionálnu technológiu Linea Classic S do domácej kuchyne. Disponuje duálnym bojlerom, PID reguláciou teploty a výkonným rotačným čerpadlom, ktoré je tichšie a konzistentnejšie než bežné vibračné pumpy. Micra je pripravená na prácu už za 5 minút a je vybavená unikátnym konvertibilným portafilterom 3-v-1.
-
La Marzocco Linea Mini: Ikona kávového sveta, ktorú milujú tisíce baristov. Ponúka nadčasovú estetiku a poloautomatické pádlo (EE) pre tradičný zážitok z prípravy. S 3-litrovým parným bojlerom zvládne nielen dokonalé espresso, ale aj profesionálnu mikropenu pre cappuccino či latte art.
-
La Marzocco GS3: Technologický vrchol s saturovanou hlavou (Gruppo Saturo), ktorá je priamo prepojená s kávovým bojlerom pre maximálnu tepelnú stabilitu. Dostupná vo verzii AV (automatická volumetrika) alebo MP (mechanické pádlo), ktoré umožňuje manuálne ovládať predinfúziu a tlak extrakcie.
-
Mlynček La Marzocco Pico: Navrhnutý ako estetický a funkčný partner pre radu Home. Je to tichý a presný mlynček, ktorý vypĺňa chýbajúci diel k dokonalému domácemu espressu.
Inovácie a inteligentné ovládanie
Často kladené otázky o kávovaroch La Marzocco
Prečo si vybrať kávovar značky La Marzocco?
La Marzocco je lídrom v inováciách kávovarov už od roku 1927. Ich stroje sú ručne vyrábané v talianskej Florencii a sú známe ikonickým dizajnom, stabilitou teploty vďaka systému dvoch bojlerov a extrémnou odolnosťou v profesionálnych aj domácich podmienkach.
Je kávovar La Marzocco Linea Micra vhodný aj do domácnosti?
Áno, modely ako Linea Micra a Linea Mini sú navrhnuté špeciálne pre náročných domácich baristov. Ponúkajú profesionálny výkon a technológie z komerčných kávovarov v kompaktných rozmeroch vhodných do bežnej kuchyne.
Aké sú výhody technológie duálneho bojlera?
Systém Dual Boiler umožňuje nezávislé nastavenie teploty pre extrakciu kávy a pre trysku s parou. To zabezpečuje maximálnu tepelnú stabilitu a možnosť pripravovať espresso a šľahať mlieko súčasne bez akéhokoľvek poklesu tlaku.
Poskytujete na kávovary La Marzocco aj servis?
Áno, ako autorizovaný predajca na Slovensku zabezpečujeme kompletný záručný aj pozáručný servis, odbornú inštaláciu kávovarov a poradenstvo pri výbere príslušenstva.
