Yellow Mellow Tanzánia espresso, 250g, Dak Coffee Roastery
Kód: 5693Podrobný popis
Táto výberová káva z Tanzánie pochádza z družstva Shinzingo AMCOS v regióne Mbeya Rural, kde ju pestujú drobní farmári z odrôd KT 423 a Bourbon N93. Ide o field blend, ktorý prináša prirodzenú komplexnosť a vyvážený chuťový profil.
Spracovanie metódou washed zabezpečuje vysokú čistotu v šálke, jasnú aciditu a jemne bylinný charakter.
Výsledkom je svieža, hladká a elegantná káva s čajovým telom, jemnou orechovou sladkosťou a citrusovou iskrou, ideálna na filter.
Dodatočné parametre
| Kategória: | DAK Coffee Roasters – výberová káva z Amsterdamu |
|---|---|
| EAN: | 2087597724257779 |
| Hmotnosť: | 250 g |
| Štýl praženia: | Espresso |
| Krajina pôvodu: | Tanzánia |
| Odroda: | KT 423 a Bourbon N93 |
| Pražiareň: | Dak Coffee Roastery |
| Spracovanie: | Washed |
| chuťový profil: | biele citrusy, čierny čaj, makadámia. |
| Nadmorská výška: | 1700 m n. m. |
| Farma: | Shinzingo AMCOS |
| Región: | Mbeya Rural |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár