Bullitt Espresso blend, 250g, Van Gülpen

Podrobný popis

V šálke dominujú intenzívne kakaové tóny, ktoré dopĺňa sladkosť medu a jemné náznaky tropického ovocia. Tmavšie praženie pridáva káve príjemné pražené arómy a hlbší charakter bez toho, aby prekrývalo jej prirodzenú sladkosť. Výsledkom je espresso s plným telom, nízkou aciditou a dlhou dochuťou, v ktorej sa prelínajú čokoládové a karamelové tóny.

Bullitt bol vytvorený pre kávičkárov, ktorí hľadajú zrnkovú kávu na espresso s výrazným charakterom a univerzálnym využitím. V čistom espresse ponúka intenzívny chuťový zážitok, zatiaľ čo v cappuccine či latte si zachováva dostatok sily a komplexnosti aj po pridaní mlieka. Práve v mliečnych nápojoch naplno vynikne jeho sladkosť a čokoládový základ.

Tmavšie praženie zvýrazňuje plnosť tela a vytvára bohatú krému, ktorá je typická pre tradičný štýl espressa. Napriek vyššiemu stupňu praženia si káva zachováva príjemnú vyváženosť medzi sladkosťou, ovocnosťou a praženými tónmi. Výsledkom je výberová káva, ktorá spája intenzitu klasického espressa s kvalitou moderného specialty coffee prístupu.