Ak sa pohybujete vo svete výberovej kávy, meno La Marzocco ste už určite počuli. Značka s levom v logu, ktorá sa zrodila v roku 1927 v talianskej Florencii, nie je len výrobcom pákových kávovarov. Je to symbol precíznosti, stability a dizajnu, ktorý definuje moderné espresso.
Od profesionálov k domácim baristom
Dlhé roky sme tieto nerezové stroje vídali len v tých najlepších kaviarňach. Potom však prišiel zlom. La Marzocco sa rozhodlo preniesť svoju profesionálnu technológiu do kompaktnejších rozmerov. Výsledok? Modely ako Linea Micra a Linea Mini, ktoré v sebe ukrývajú rovnakú DNA ako stroje, na ktorých sa pripravujú svetové šampionáty baristov.
Čo robí La Marzocco výnimočným?
-
Tepelná stabilita bez kompromisov: Vďaka technológii Dual Boiler (dva bojlery) môžete pripravovať espresso a zároveň šľahať mlieko na cappuccino bez toho, aby teplota vody kolísala. To je kľúč k tomu, aby vaša káva nikdy nechutila
kyslo alebo horko -
Ručná práca z Florencie: Každý kus je s láskou zostavený v Taliansku. Nejde o masovú výrobu z plastu, ale o poctivú nerezovú oceľ, ktorá vám pri správnej starostlivosti vydrží desiatky rokov.
-
Aplikácia La Marzocco Home: Svoj kávovar môžete ovládať cez mobil – nastaviť si čas zapnutia, teplotu alebo dĺžku predparenia (preinfúzie).
Linea Micra: Najlepší priateľ vašej kuchynskej linky
Pre väčšinu milovníkov kávy je práve Linea Micra tou správnou voľbou. Je to najmenší kávovar, aký kedy La Marzocco vyrobilo, no nenechajte sa oklamať rozmermi. Má bleskový nábeh (pripravený je za pár minút) a výkon pary, ktorý vám vyčaruje mikropenu na
Je to investícia, ktorá sa vráti
Áno, La Marzocco patrí do vyššej cenovej kategórie. Ak si však zrátate cenu každej rannej kávy v kaviarni a pripočítate k tomu radosť z vlastného rituálu, zistíte, že je to investícia do vášho životného štýlu. Navyše, tieto stroje si svoju hodnotu držia extrémne dobre aj po rokoch. Prezrite si kvalitné stroje na kávu z druhej ruky aj v našej sekcii Bazár.