Origin espresso 200g, FiftyBeans
Kód: 5276Podrobný popis
Odporúčanie baristu:
Automatické kávovary
Hrubosť mletia nastavte na 2. najjemnejší stupeň. Ak máte stroj starší ako 4 roky, zvoľte najjemnejšie mletie. Teplotu vody nastavte na strednú. Výstupný objem espressa nastavte na 45 ml a dolaďte podľa chuti.
Pákové kávovary
Na kávovare nastavte tlak 6 barov a teplotu 91 °C. Pomelte 18 g kávy a za 30 sekúnd extrahujte 42 g espressa. Výstup upravujte podľa preferencií.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Fiftybeans |
|---|---|
| EAN: | 1968513522332683 |
| Štýl praženia: | Espresso |
| Krajina pôvodu: | Brazília |
| Pražiareň: | Fiftybeans |
| Spracovanie: | Natural |
| Hmotnost: | 200g |
| Odrôda: | catuaí |
| Chuťový profil: | višne, karamel, horká čokoláda. |
| Nadmorská výška: | 950 m.n.m. |
| Farma: | Fazenda California |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár