DAK Coffee Roasters – výberová káva z Amsterdamu
DAK Coffee Roasters je moderná pražiareň výberovej kávy z Amsterdamu, ktorú založili dvaja nadšenci kávy pôvodom z Montrealu. Ich prístup spája remeslo, precíznosť a chuť objavovať nové kávové profily.
DAK je známy najmä experimentálnymi lotmi a výraznými chuťovými profilmi. V ich ponuke nájdeš kávy vhodné na espresso aj filter – od komplexných a odvážnych filtrov až po vyvážené espressá.
Najpredávanejšie
Radenie produktov
Značky
Štýl praženia
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Príbeh značky DAK Coffee Roasters
DAK Coffee Roasters vznikla v Amsterdame ako projekt dvoch priateľov, ktorých spája vášeň pre výberovú kávu a detailnú prácu s chuťou. Od začiatku sa snažia vyberať zaujímavé kávové loty z rôznych regiónov sveta a pražiť ich tak, aby vynikol ich prirodzený charakter.
Filozofia a prístup k praženiu
DAK Coffee Roasters sa zameriava na experimentovanie a objavovanie nových chuťových možností kávy.
Ich prístup stojí na:
-
výbere zaujímavých a často experimentálnych kávových lotov
-
pražení, ktoré zvýrazňuje charakter každého pôvodu
-
práci s rôznymi spracovaniami kávy
-
kombinácii moderných filtrov a vyvážených espress
Chuťový štýl DAK Coffee Roasters
Typické chuťové profily tejto pražiarne:
-
výrazné a komplexné filtre
-
experimentálne fermentácie
-
čistý charakter pôvodu
-
sladkosť a ovocnosť v chuti
Pre koho je DAK Coffee Roasters vhodná?
-
pre fanúšikov experimentálnych specialty káv
-
pre milovníkov výrazných filtrov
-
pre tých, ktorí radi objavujú nové chuťové profily
☕ KOFI výber
V KOFI nezaraďujeme značky náhodne. Sledujeme ich dlhodobo, ochutnávame a vyberáme tie, ktoré dávajú zmysel chuťovo aj hodnotovo.
DAK Coffee Roasters patrí medzi pražiarne, ktoré posúvajú hranice chuťových profilov a experimentujú s modernými prístupmi k výberovej káve. Preto ju nájdeš aj u nás.