Timemore Pucks Gravity Distributor 58,4 mm

Podrobný popis

Gravitačná distribúcia pre konzistentnejšie espresso

Timemore Pucks Gravity Distributor je navrhnutý pre baristov, ktorí chcú zjednodušiť prípravu espressa a zároveň dosiahnuť čo najväčšiu konzistenciu pri každej extrakcii. Na rozdiel od klasických nastaviteľných distributorov nemusíte riešiť výšku nástroja podľa množstva použitej kávy.

Gravitačný mechanizmus sa automaticky prispôsobí výške kávového puku. Pracovná časť distribútora sa voľne pohybuje a vlastnou hmotnosťou klesne na povrch kávy. Či už pripravujete espresso zo 17 g, 19 g alebo 22 g kávy, distribútor sa prispôsobí bez potreby manuálnej kalibrácie.

V-Shape základňa s trojitou špirálou

Spodná časť distribútora využíva špeciálne tvarovanú V-Shape konštrukciu s trojitou špirálou, ktorá pomáha rovnomerne rozprestrieť mletú kávu v košíku.

Namiesto toho, aby kávu výrazne zatláčala smerom nadol, pracovná plocha ju jemne presúva do strán a pomáha vytvoriť rovnomerný a plochý povrch kávového puku. Takto pripravená káva je následne ideálna na tampovanie a rovnomernejší prietok vody počas extrakcie.

Správna distribúcia kávy je dôležitou súčasťou prípravy espressa. Nerovnomerne rozložená káva môže viesť k nerovnomernému prietoku vody a vzniku channelingu. Timemore Pucks Gravity pomáha toto riziko minimalizovať a prináša väčšiu opakovateľnosť do každodenného espresso workflow.

Samonivelačný systém

Distribútor je navrhnutý tak, aby počas používania zostával v dokonalej rovine voči portafiltru. Široký horný okraj sa opiera o steny páky a pomáha udržať pracovnú časť distribútora v správnej horizontálnej polohe.

Vďaka tomu nemusíte riešiť naklonenie nástroja ani nerovnomernú distribúciu spôsobenú nesprávnym držaním. Stačí ho položiť na portafilter a niekoľkokrát jemne otočiť.

Robustná kovová konštrukcia

Timemore Pucks Gravity Distributor je vyrobený z kombinácie nehrdzavejúcej ocele a hliníkovej zliatiny. Robustná celokovová konštrukcia poskytuje nástroju dostatočnú hmotnosť a stabilitu pri používaní.

Vďaka vlastnej hmotnosti nie je potrebné na distribútor tlačiť. Pracovná časť prirodzene klesá na povrch kávy a barista tak môže celý proces vykonať jednoduchým rotačným pohybom.

Textúrovaný povrch po stranách zároveň zabezpečuje istejší a pohodlný úchop počas používania.

Jednoduchší a konzistentnejší baristický workflow

Timemore Pucks Gravity Distributor je ideálny pre každého, kto chce mať prípravu espressa čo najviac pod kontrolou bez zbytočne komplikovaného nastavovania. Automatické prispôsobenie výške kávy šetrí čas a zároveň zabezpečuje konzistentný spôsob distribúcie pri rôznych dávkach.

Minimalistický dizajn v kombinácii matnej čiernej a nehrdzavejúcej ocele navyše prirodzene zapadne k ostatnému espresso príslušenstvu Timemore.

Hlavné vlastnosti

• Gravitačný distributor na espresso
• Automatické prispôsobenie výške kávového puku
• Nie je potrebné manuálne nastavovanie hĺbky
• V-Shape pracovná plocha
• Trojitá špirálová konštrukcia pre rovnomernú distribúciu
• Samonivelačný systém pre rovný povrch kávového puku
• Pomáha minimalizovať riziko channelingu
• Vysoká hmotnosť pre stabilnú distribúciu
• Jednoduché použitie bez potreby vyvíjať tlak
• Textúrovaný protišmykový úchop
• Robustná celokovová konštrukcia
• Priemer základne 58,4 mm

Technické parametre

Typ produktu: gravitačný espresso distributor
Priemer základne: 58,4 mm
Typ mechanizmu: gravitačný / samonastaviteľný
Materiál: nehrdzavejúca oceľ, hliníková zliatina
Farba: čierna / nerezová oceľ