PILOT BRAZIL 250g, LOT

Podrobný popis

Charakter kávy

PILOT je tvoj vstup do sveta výberovej kávy – bez extrémnej acidity, bez komplikácií, ale s dôrazom na čistotu chuti a sladkosť.

V šálke dominuje:

• jemná čokoládová plnosť

• sladký karamelový základ

• príjemné orieškové tóny

Výsledkom je hladká, vyvážená a každodenná káva, ktorá sadne takmer každému.

Pôvod kávy

Káva pochádza z farmy Fazenda Negrão v regióne Cerrado Mineiro (Brazília), ktorý je známy stabilnými podmienkami pre pestovanie kávy a konzistentnou kvalitou.

Pestujú sa tu odrody:

• Mundo Novo

• Yellow Bourbon

• Arara

Tieto odrody prispievajú k plnému telu, sladkosti a nízkej acidite, ktorá je pre brazílske kávy typická.

Spracovanie

Káva je spracovaná metódou natural (suchá metóda), pri ktorej sa čerešne sušia celé na slnku.

Tento proces zvýrazňuje:

• sladkosť

• plnosť tela

• čokoládovo-orieškový charakter

Pre koho je táto káva

Brazil Pilot je ideálna pre:

• každodenné pitie doma

• kancelárie (office coffee)

• automatické kávovary

• ľudí, ktorí nechcú experimenty, ale dobrú a stabilnú kávu

Odporúčané metódy prípravy

Najlepšie vynikne ako:

• espresso

• lungo

• káva z automatického kávovaru