Eureka ZEUS

Podrobný popis

Eureka Zeus je vlajková loď prémiovej rady Eureka Oro. Talianska značka z Florencie, ktorá vyrába mlynčeky od roku 1920, ho navrhla pre špecializované kaviarne, pražiarne a profesionálov, ktorí chcú rýchlosť, presnosť a flexibilitu v jednom stroji. Výrobca ho sám označuje za „state of the art“ v mletí kávy.

85 mm kamene Pure Diamond
Srdcom mlynčeka sú ploché mlecie kamene s priemerom 85 mm vyrobené patentovaným procesom Pure Diamond, ktorý zlepšuje kryštalickú štruktúru ocele. Výsledkom je mimoriadne rovnomerné mletie a výnimočná životnosť. Špeciálny dizajn kameňov je vhodný na espresso aj všetky druhy filtrovanej kávy.

Nastaviteľné otáčky ICE Motion TECH
Motor ICE Motion TECH vyvinutý priamo spoločnosťou Eureka umožňuje plynule meniť otáčky od 750 do 1400 ot./min. Rýchlosť mletia tak prispôsobíte konkrétnej káve, stupňu praženia či metóde prípravy – pri nízkej teplote, tichom chode a dlhej životnosti motora.

Minimálna retencia kávy
Zeus je navrhnutý na single-dose mletie (mletie odváženej dávky). Šikmá mlecia komora, systém Blow Up, vertikálny výstup a kovový čistiaci klepač znižujú množstvo zadržanej kávy na približne 0,12 – 0,13 g. Každá dávka je tak čerstvá a bez zvyškov z predchádzajúceho mletia.

Presnosť, ticho a jednoduchá údržba
Patentovaný bezstupňový mikrometrický systém umožňuje presne prepínať medzi jemným mletím na espresso a hrubším na filter, vždy s vysokou opakovateľnosťou. Antivibračná technológia Silent Technology znižuje hluk. Mleciu komoru otvoríte jednoduchým otočením bez náradia a bez potreby nového nastavenia. Bezpečnostný systém motora automaticky zastaví mletie, keď v mlynčeku už nie je káva.

Farby: matná čierna, biela, oranžová, žltá, carbon

Technické parametre

• Mlecie kamene: ploché, Ø 85 mm, Pure Diamond (patent Eureka)
• Motor: ICE Motion TECH, priamy pohon, nastaviteľné otáčky 750 – 1400 ot./min
• Príkon: 400 W
• Nastavenie mletia: bezstupňové mikrometrické (patent Eureka)
• Rýchlosť mletia: cca 1,5 – 5 g/s (espresso), 2,5 – 10 g/s (filter)
• Zadržiavanie kávy: cca 0,12 – 0,13 g
• Kapacita zásobníka: 200 g
• Rozmery (š × h × v): 223 × 268 × 520 mm
• Hmotnosť: 17 kg
• Vyrobené v Taliansku