Príbeh značky Nomad Coffee

Nomad začal ako mobilný projekt v Londýne, no skutočný rozvoj prišiel po presune do Barcelony. Otvorenie Nomad Coffee LAB znamenalo prechod od experimentu k systematickej práci s výberovou kávou.

Dnes má značka viacero prevádzok v Barcelone a stabilné postavenie medzi rešpektovanými európskymi pražiarňami.

Filozofia a prístup k praženiu

Nomad stavia na:

• dlhodobých vzťahoch s producentmi

• dôraze na spracovanie a sezónnosť

• čitateľnom a čistom chuťovom profile

• precíznej kontrole praženia

Ich cieľom nie je extrém, ale rovnováha a konzistentná kvalita.

Chuťový štýl Nomad Coffee

Typický profil Nomad Coffee:

• čistá, transparentná chuť

• vyvážená acidita

• jasne definovaný pôvod

• moderné, ale nie prehnane experimentálne spracovania

Pre koho je Nomad Coffee vhodná?

• pre fanúšikov svetlejšie pražených filtrov

• pre milovníkov precízneho espressa

• pre domácich baristov

• pre tých, ktorí chcú ochutnať silnú španielsku specialty scénu

☕ KOFI výber

V KOFI nezaraďujeme značky náhodne. Sledujeme ich dlhodobo, ochutnávame nové loty a vyberáme tie, ktoré dávajú zmysel chuťovo aj hodnotovo.

Nomad Coffee je pražiareň, ktorá má jasný štýl a konzistentnú kvalitu. Preto ju nájdeš aj u nás.

Jednoduché. Bez pózy. Bez teatrálnosti.

Tip: ak striedaš espresso a filter, sleduj sezónne edície — Nomad často prináša veľmi zaujímavé loty, ktoré rýchlo miznú.