Plum Marmelade Honduras, Espresso 250g, Dak Coffee Roastery
Kód: 3495Podrobný popis
Manželia Caballerovci z Hondurasu patria už dlhé roky medzi našich najspoľahlivejších a najvášnivejších partnerov. Ich káva je presne tým, čo máme radi – čistá, sladká, premyslená a plná života. Každá šarža od nich je dôkazom, že remeslo a láska k pôde dokážu vytvoriť niečo výnimočné.
Táto prírodne spracovaná Catuaí pochádza z ich rodinnej farmy v regióne Marcala, známej svojou bohatou vulkanickou pôdou a ideálnymi podmienkami na pestovanie káv vysokých nadmorských polôh. V rukách Caballerovcov sa káva mení na sladký, ovocno-čokoládový zážitok, ktorý vás zahalí hneď po prvom dúšku.
V šálke nájdete tóny zrelých sliviek, džemu z tmavých bobúľ, čokoládovej peny a praženého lieskového orecha. Textúra je hladká a krémová, s dlhým, sladkým dozvukom pripomínajúcim ovocný dezert s orieškovým krémom.
Dodatočné parametre
Kategória: | Dak Coffee Roastery |
---|---|
EAN: | 1805683922488387 |
Hmotnosť: | 250 g |
Štýl praženia: | Espresso |
Krajina pôvodu: | Honduras |
Odroda: | Catuai |
Pražiareň: | Dak Coffee Roastery |
Spracovanie: | Natural |
chuťový profil: | Džem z tmavého bobuľového ovocia, čokoládová pena, lieskový orech. |
Nadmorská výška: | 1800 m.n.m. |
Región: | Chinacla Honduras |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.