Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 905 372 561info@kofi.sk
    Domov / Káva / Kenya Kainamui AA KEEN Coffee

    Kenya Kainamui AA KEEN Coffee

    Kód: 1876
    Neohodnotené
    BAG Kainamui 549x549
    €17,50
    Skladom

    Kvetinová, Delikátna, Šťavnatá

     

    Kainamui: Túto továreň môžete nazvať jedným z „otcov zakladateľov“ našej komunity. Existuje od čias začiatkov špecializovanej kávy. Je to jedna z tých spracovateľských staníc, ktoré sú vždy na vrchole zoznamu našich obchodníkov. Preto sme sa nadšene tešili z ich nadšenia. Užite si túto klasickú kenskú kávu s náznakmi čučoriedok, hibiskusu a sušených marhúľ.

    Detailné informácie

    Podrobný popis

    Dodávateľský reťazec

    Kainamui – Nordic Approach – Keen Coffee

    Spolupráca

    V Keen Coffee si vážime farmárov a ich tvrdú prácu. Preto keď sme počuli, že 'New Ngariama Farmers Cooperative Society' (FCS) poskytuje finančnú podporu školám a poľnohospodárskym potrebám, boli sme na pokraji sedadla. Ak obchody prebiehajú dobre, vrátia extra podiely prémii všetkým zapojeným farmárom. Lokálna komunita pozostáva z približne 1800 malých pestovateľov, ktorí prispievajú počas celej sezóny, vytvárajúc jedinečné a elegantné dávky kávy znova a znova.

    Čerešne prechádzajú procesom suchého kvasenia. Potom sa umývajú a triedia vo vodných kanáloch. Nasleduje sušenie na zdvihnutých lôžkach. Táto dávka pozostáva z mixu odrôd: 'Ruiru 11', 'SL28', 'SL34' a novšej odrody 'Batian'.

     

    Dodatočné parametre

    Kategória: Káva
    Hmotnosť: 250g
    Štýl praženia: Filter
    Krajina pôvodu: Costa Rica
    Odroda: Ruiru 11, Batian, SL28, SL34
    Pražiareň: KEEN coffee
    Spracovanie: Washed
    Chuťový profil: Čučoriedka, Ibištek, Sušené marhule, Paradajkový džús, Pomaranč, Biele hrozno
    Nadmorská výška: 1750 m.n.m.
    Región: Kirinyaga
    Výrobca: 1800 small holders
    Spracovateľská stanica: Kainamui

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole: