Kafe kafe Rwanda, Kmen Coffee Roasters

Kód: 1164/250
Neohodnotené
€11
Skladom
Hmotnosť
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

Čokoláda, plné tělo, trochu ovoce

Nemôžete sa rozhodnúť, aké zrnká vybrať, aby chutili všetkým doma alebo kolegom v práci? Kafe kafe je ideálna voľba do automatických a pákových kávovarov, na doma aj do kancelárie.

Ak hľadáte „proste kávu“, ktorá bude chutiť dobre s mliekom, ale nesklame ani milovníka čiernej kávy, tieto zrnká budú tým správnym spoločníkom. Zrnká sme starostlivo vybrali a upražili tak, aby šálka kávy mala plné krémové telo, čokoládové tóny a sladkosť zrelého ovocia.

Detailné informácie

Podrobný popis

Káva je ideálna do domácich kávovarov, no chutí výborne aj v moka konvičke či vo french presse, ak preferujete kávu so sladkým plným telom a nízkou aciditou.

Upražili sme ju tak, aby automatický či pákový kávovar z nej získal to najlepšie. Ak sa vám bude zdať espresso príliš slabé, pridajte o pár gramov kávy viac alebo zvoľte jemnejšiu hrubosť mletia. Ideálne je nechať kávu chvíľu odpočinúť a používať ju až po 14 dňoch od praženia. Čerstvo pražená káva totiž nie je vhodná na okamžité mletie.

A prečo sme vybrali kávu práve zo Rwandy? Chceli sme kávu konzervatívnejšiu, sladkú, plnú, s čokoládovými tónmi, no zároveň s nádychom sviežeho ovocia a jemným kvetinovým arómou. Rwandské kávy majú krásny ovocný a čajový chuťový profil, ktorý prináša to najlepšie zo svojho pôvodu. Naturálne spracovanie a mierne tmavšie praženie dodáva káve sladké plné telo.

Dodatočné parametre

Kategória: Kmen Coffee Roasters
Hmotnosť: 250g
Štýl praženia: Espresso
Krajina pôvodu: Rwanda
Pražiareň: Kmen Coffee Roasters
Spracovanie: Natural
Chuťový profil: čokoláda, plné tělo, trochu ovoce
Odroda: Red Bourbon
Nadmorská výška: 1800 – 2000 m.n.m.
Farma: Namuna

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: