Guatemala El Sol Natural Diamond’s Roastery 250g
Kód: 2000Podrobný popis
Guatemala El Sol Natural – Výberová Káva z regiónu Huehuetenango
Guatemala El Sol Natural ponúka neopakovateľný zážitok z výberovej kávy, ktorá pochádza z farmy La Bolsa, nachádzajúcej sa v regióne La Libertad, Huehuetenango. Táto káva pochádza z farmy zasadenej medzi dvoma horami na úpätí pohoria Cuchumatanes. Toto pohorie je najvyšší nevulkanický masív v Strednej Amerike. Táto jedinečná mikroklíma v kombinácii s bohatou vápenatou pôdou s vysokým pH vytvára ideálne podmienky pre pestovanie kávy.
Od roku 1996 farmu La Bolsa riadi Maria Elena Vides, ktorá pokračuje v tradícii pestovania kávy. V roku 2012, v spolupráci s Asociáciou Coffee Care, farma spustila projekt na zlepšenie životných podmienok pracovníkov farmy. A to prostredníctvom dennej starostlivosti a odborných dielní pre deti od 2 do 14 rokov. Chuťový profil tejto kávy si zamiluje fanúšik sladkej kávy s intenzívnym telom. Konkrétne je plný hrozienok, fíg, sušenej marhule a mandle. Užite si každý dúšok tejto výnimočnej kávy a podporte udržateľné pestovanie a rozvoj miestnych komunít.
Dodatočné parametre
Kategória: | Diamond's Roastery |
---|---|
Hmotnosť: | 250g |
Štýl praženia: | Espresso |
Krajina pôvodu: | Guatemala |
Pražiareň: | Diamond´s Roastery |
Spracovanie: | Washed |
Výrobca: | Diamond’s Roastery |
Chuťový profil: | hrozienka, figy, sušené marhule, mandle |
Nadmorská výška: | 1600 m.n.m. |
Región: | Huila |
Odroda: | cattura, bourbon |
Spracovanie: | Washed |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.