Etiópia Shakiso Washed Diamond’s Roastery

Kód: 1206/ESP 1206/FIL Zvoľte variant
Neohodnotené
€15
Skladom Skladom Zvoľte variant
Štýl praženia
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

CHUŤOVÝ PROFIL

čierny čaj, citrusy, karamelky, jasmín

Etiópia Shakiso Washed je chuťový zážitok v šálke kávy. Vychutnajte si jedinečnú kombináciu čierneho čaju, osviežujúcich citrusov, sladkého karamelu a jemného jazmínu. Táto káva je skutočnou oslavou etiópskej kávovej kultúry.

Detailné informácie

Podrobný popis

Etiópia Shakiso Washed: Ovocná symfónia z hôr Guji. Naša nová etiópska káva Shakiso Washed pochádza z výšok 1910 metrov nad morom, zo srdca regiónu Sidama. Konkrétne sa kávovníky nachádzajú v legendárnej kávovej oblasti pod horou Guji. O varietu kávovníkov Jigsa – Heirloom sa starajú miestne rodiny, ktoré spolupracujú v družstve Guji Shakiso. Družstvo kladie veľký dôraz na udržateľné poľnohospodárstvo. Farmári sa vyhýbajú chemikáliám a namiesto toho využívajú tradičné metódy a pestujú medziplodiny, ako je ovocie a zelenina. Takto chránia pôdu a podporujú biodiverzitu. Aby sme vám mohli ponúknuť tú najčistejšiu chuť, zvolili sme pre túto kávu mokré spracovanie. Vďaka nemu sa v šálke objavujú nádherné ovocné a kvetinové tóny. Kávové čerešne boli ručne zozbierané v januári 2024.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Diamond's Roastery
Hmotnosť: 250g
Štýl praženia: Espresso, Filter
Krajina pôvodu: Ethiopia
Pražiareň: Diamond´s Roastery
Spracovanie: Washed
Chuťový profil: čierny čaj, citrusy, karamelky, jasmín
Nadmorská výška: 1910 m.n.m.
Odroda: Jigsa - Heirloom
Producent: Romina
Región: Sidama

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: