Colombia Popayan Reserve Washed, Goriffee
Kód: 1980Podrobný popis
Káva Popayan Reserve pochádza z 50 malých fariem, všetkých menej ako 5 hektárov. Farmy sa nachádzajú na náhornej plošine ležiacej vo výške 1700mnm v regióne Cauca.Tieto rodinné farmy sú koordinované pod taktovkou spoločnosti Cofinet, ktorá následne čerešne spracováva a exportuje.
Program Cofinetu podporuje farmárov v pestovaní kávy agrolesníckym spôsobom a tiež povzbudzuje farmárov, aby sa zamerali na kvalitu, pričom za najlepšie zrno, ktoré ide do Popayan Reserve inkasujú farmári 20% prémiu.
Zrnková výberová káva Colombia Popayan Reserve je káva so silným karamelovým tónom, ktorý je doplnený o mliečnu čokoládu, orechy a vôňu kandizovaného pomaranča.
Skvelá káva na každodenné espresso.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| Hmotnosť: | 250g |
| Štýl praženia: | Espresso |
| Krajina pôvodu: | Colombia |
| Odroda: | Castillo |
| Pražiareň: | Goriffee |
| Spracovanie: | Washed |
| Chuťový profil: | sušený pomaranč, mandle, čokoláda |
| Farma: | farmári z Cofinetu |
| Región: | Cauca |
| Nadmorská výška: | 1700 m.n.m |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár